Hamburger Abendblatt

Archiv für das Tag 'Herstellung'

Hier geht’s um die Wurst

23. Juli 2013

Produkt: Leberwurst. Ort: Valluhn. Entfernung: 61 Kilometer.

EssenEin klein wenig ist es eine Reise in die Vergangenheit. Das Fleischwerk Edeka Nord in Valluhn, aus dem die Leberwurst stammt, die wir gekauft hatten, liegt unweit des Ortes, wo zu Zeiten der deutschen Teilung der große Grenzkontrollpunkt war. Von Hamburg aus geht es in Richtung Osten, etwas mehr als 60 Kilometer, gleich hinter der Landesgrenze zu Mecklenburg-Vorpommern liegt das Werk in einem Gewerbegebiet.

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Die Deutschen mögen’s heiß und fettig

18. Mai 2013

Das Produkt: Tiefkühlpizza. Herkunft: Wittenburg. Entfernung: 80 Kilometer

Dr. Oetker PizzaPommes? Cola? Big Mac? Tiefkühlpizza? Die meisten Menschen heben bei diesen Nahrungsmitteln erst abwehrend die Hände und schütteln dann heftig mit dem Kopf. „So etwas esse ich nicht. Und wenn doch, dann nur ganz selten“, lautet die typische Reaktion. Nein, mit diesen ungesunden Dickmachern will niemand was zu tun haben. Merkwürdig ist nur, dass diese Produkte in immer größeren Mengen in Deutschland verzehrt werden. Bei den Pommes sind es rund 7,5 Kilo, die jeder Bundesbürger pro Jahr isst, 42 Liter süßer Brausen trinken wir etwa aus dem Hause Coca-Cola und ganze sechs Millionen Big Macs gehen bei uns bei McDonald’s über den Ladentisch – in einem einzigen Monat. Und keiner will es gewesen sein…

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